河北灵熙食品有限公司
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企业简介
河北灵熙食品有限公司是一家集生猪屠宰、鲜肉加工、销售、冷链运输于一体的现代化中型私有企业。厂址位于涿州市高官庄镇郝各庄村,交通便利。公司始建于2017年,占地面积51000多平方米,固定资产8300余万元;现有员工400余人,其中专业技术人员50余人;拥有现代化生猪屠宰流水线一套,3700平方米分割车间一座,1700吨污水处理设施一套,排酸冷库4座630平方米,冷藏库二座1750平米,速冷库1座248平米,冻结库二座72 平米。冷藏运输车10辆;现日屠宰生猪3000余头。目前生产的冷却排酸肉在上海市场已占主导地位,产品销售面向京津冀、江浙沪等全国多个地区各大市场。
目前,我公司屠宰技术已达国家级标准化水平,并不断完善厂区建设,增添设施设备,细化产品,建立一站式中央厨房。以“诚信至上,德行天下;品质卓越,精益求精”的经营理念,创造良好的企业环境,以全新的管理模式,完善的技术,周到的服务,卓越的品质打造企业品牌。
公司建立标准化的非洲猪瘟检测实验室,实验室配有实时荧光定量PCR仪、荧光检测仪非洲猪瘟实验检测设备。聘用3名化验人员专门开展企业非洲猪瘟检测工作,通过屠宰场场外检测,排除非洲猪瘟感染的生猪进入场内,通过屠宰企业内部实验室检测防止有非洲猪瘟感染的猪肉流入市场,避免企业受到不可估量的经济损失。非洲猪瘟检测实验室布局合理、设备及配套家具齐备、生物安全设计包括如下几个部分:1) PCR走廊;2) 独立的操作空间;3) 净化空调系统;4) 洁净装饰工程;5) 传递窗的正确配置;6) 消毒设备包括可移动的消毒车以及紫外线灯以及传递窗的消毒系统。我公司对所屠宰生猪100%采集血液样品(血液采集为待宰圈、入场前、和放血环节),采用PCR方法检测,同批每35头的血样混合进行检测。
公司秉承“每个家庭都能品味灵熙品质,感受灵熙温度,领会灵熙价值”的企业愿景,坚持“以品质为核心,强化产品质量;以诚信为初衷,坚持顾客至上;以拼搏为根本,打造品牌文化;以创新为动力,不断勇攀高峰”的品牌理念,不断创新,不断超越,做让百姓享受的,健康的产品。
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